Сообщество сыроедов

Что уж скрывать, мы не единственный сыроедный ресторан в Москве, где можно вкусно поестьРассказываем о тех, кого знаем на данный момент.

DOBRAW КАФЕ
- Меню разные во всех точках и на сайте. Пример меню в Москве офлайн: пицца, бургеры и бурито, пасты и основное, суши и суширито, листовые салаты, завтраки, фруктовые тарелки, супы, снэки, напитки, микрозелень.
- Есть одна офлайн точка в Москве и одна в Петербурге, услуга vegan кейтеринг.
- Есть интернет магазин с доставкой и самовывозом.
- Стоимость доставки от 350 руб.
- Сумма минимального заказ - не указана.

ROCK & RAW
- В меню представлены: основные блюда, супы, салаты, паста, закуски, спринг-роллы (vegan), нори-роллы, соусы, снэки, торты, сладости, пиццы, напитки, рацион на неделю.
- Есть только заказ онлайн
- Есть интернет магазин с доставкой и самовывозом
- Стоимость доставки от 400 руб.
- Сумма минимального заказ - 800 руб.
- На сайте ресторана отмечено, что их блюда подходят для вегетарианцев, веганов и сыроедов.

 È.Д.Ы.
- В меню представлены: пельмени, вареники, блинчики, пироги, пиццы, колбаски, запеканки, торты порционные, кексы, конфеты шоколадные, пирожные, десерты, салаты, супы, хлебцы, соусы, масла.
- Только онлайн-продажи.
- Есть интернет магазин с доставкой и самовывозом
- Стоимость доставки от 0 руб.
- Сумма минимального заказ - не указана.
- Оплата наличными или картой при получении
- На сайте ресторана отмечено, что их (наши) блюда подходят вегетарианцам, веганам, сыроедам, постящимся.
- Блюда готовятся без соли. Но можем посолить для вас))
- Сыроедческие рационы питания на 2, 6 и 14 дней с доставкой по Москве.


ОГОРОД
- В меню представлены: итальянская кухня, азиатская кухня, американская кухня, японская кухня, хиты от шеф-повара, сыр raw vegan, десерты, шоколад от Фролова, паста, салаты, супы, хлебцы, подарочные наборы, напитки, эко-продукты
- Только онлайн-продажи
- Есть интернет магазин с доставкой и самовывозом
- Стоимость доставки от 400 руб., при самовывозе скидка 5%
- Сумма минимального заказ - не указана.

СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА
- В меню представлены: основные блюда, салаты, пиццы и роллы, хлебцы, напитки, сладости, шоколад, торты, сопутствующие товары
- Есть две офлайн точки
- Есть интернет магазин с доставкой и самовывозом
- Стоимость доставки от 300 руб.
- Сумма минимального заказ - не указана.
- Оплата наличными или картой при получении
- На сайте ресторана отмечено, что их блюда подходят вегетарианцам, веганам (за некоторым исключением), сыроедам, постящимся и всем, кто ведёт здоровый образ жизни или стремится к этому.

Знаете еще тайные места со вкусной сыроедной едой в Москве? Делитесь явками-паролями))

Посмотреть полный текст поста во ВКонтакте

Помимо несомненной пользы для здоровья, микрозелень приносит еще один бонус: блюда с ней становятся настолько стильными и аппетитными, что перед ними не устоит даже самый консервативный традиционно питающийся человек)) Без лишних слов просто поделюсь фотографиями с производства, чтобы вы сами во всем убедились!

На данный момент меня увлекла тема выращивания микрозелени😍 Я с детства любила всё выращивать. Мы с родителями жили в квартире и я выращивала на подоконнике комнатные сорта фасоли, томатов, земляники, огурцов и т.д.)) Потом я вышла замуж и сбылась моя детская мечта - мы стали жить в частном доме!!! Но сильно огородом мне не удалось насладиться - в нашем городе летом очень жарко. А так как я жару плохо переношу, то и к огороду путь был закрыт😞
Сейчас мы живем в Москве, опять в квартире и я опять хочу выращивать. Тем более сейчас поводов еще больше - можно баловать и оздаравливать не только своих самых близких, но выращивать микрозелень для нашего ресторана❤️
Пока делаю первые шаги. Надеюсь, это вырастет со временем в нечто бОльшее!
Итак: 21.08 я посеяла первый эксперимент - горчицу! А сегодня уже росточки около 1 см переставила под лампы)) Так жев следующие дни посеяла горох, нут - они очень красивые и по вкусу напоминают молодые стручки гороха. Так же на фото вы можете увидеть семена расторопши, а вчера еще к ним добавился кориандр. Но он всходит очень медленно, поэтому фоткать особо нечего))

О КУРСАХ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ
Сегодня я решила напомнить вам, что у нас есть онлайн-школа: https://school.e-d-y.ru Ссылка на сайт есть так же в шапке профиля☝🏻☝🏻☝🏻
На данный момент мы предлагаем следующие программы обучения:
🌿 Курс: "Сыроедческие рационы на 1 месяц": рецепты готового сбалансированного рациона питания на 4 недели без повторений блюд.
🌿 Курс: "Кухни народов мира": сыроедческие реалистичные имитации блюд традиционных кухонь по внешнему виду и текстурам растительными ингредиентами.
🌿 Курс: "Сыроедческие десерты и торты": вы научитесь делать сыроедческие конфеты, пирожные, капкейки, сладости, торты и бенто-торты.
🌿 Курс: "Сыроедческие сыры": в программу курса включены рецепты камамбера, брынзы классической, с наполнителями и сырных паст.
На данный момент идет набор в группы😍
Нам интересно ваше мнение: какие курсы вам больше по душе? Какие курсы вы бы хотели видеть в школе?
Посмотреть полный текст поста во ВКонтакте