Следующая новинка особо дорога моему сердцу. Многие знают, что 10 лет своей жизни я отдала кондитерскому искусству. После знакомства с сыроедением я оставила это занятие, так как оно совершенно не вписывалось в новую концепцию.

Будучи на СЕ я старалась как можно меньше изобретать десертов. Но психологически и социально без них было тяжело - как ни крути, но на праздники хочется чего-то эдакого.

Я стала придумывать порционные десерты - ведь так же интересней? Когда на столе ассорти и можно устроить увлекательную дегустацию!

Но все чаще из уст домочадцев я слышала просьбу сделать торт - его можно торжественно внести и задуть свечи! Да и заказчики не раз обращались с этой просьбой...

И вот, под Новый Год - когда как не в это время случаться чудесам - я все-таки решилась сделать торт!

Теперь, видимо, меня уже не остановить. Очень надеюсь продолжать радовать вас новинками и в этом направлении😍

На фото шоколадный торт, с финиково-ореховыми коржами, которые прекрасно режутся. Нежный шоколадный крем прекрасно держит форму и выдерживает транспортировку (что важно☝️), а внутри еще прослойка с карамелью, бананами и малиной❤️❤️❤️

Вот честно - если бы я не знала, что это сыроедческий торт и не я бы его делала - я бы не поверила🙈🙈🙈 в общем, я знаю какой торт будет на моем дне рождения😇😇😇

Тортик уже обосновался на сайте и доступен для предзаказа😻