Перейти к содержанию
  • записи
    164
  • комментария
    3
  • просмотр
    159 421

О блоге

È.Д.Ы. – сыроедческая / raw vegan кухня с доставкой на дом, в офис курьером в любой район Москвы. Рационы на 2, 6 и 14 дней. Наш конёк – имитация блюд традиционной кухни растительными ингредиентами без термообработки и без соли. По вашему желанию можем посолить)

Записи в этом блоге

È.Д.Ы.

Отзыв Марии по рационам


Отзывы

Мария обычно питается традиционно, придерживаясь правил ПП. Периодически берет у нас комплект заморозки (живет в МО). На этот раз решила попробовать рационы, так как вышла на работу и офис находится в пределах МКАД - а это значит, что рационы мы доставляем ей бесплатно. И вот какие результаты она почувствовала все за два дня!

È.Д.Ы.

Отзыв Наталии


Отзывы

Мы очень любим, когда нас хвалят. И еще больше - когда нам дают обратную связь с конструктивной критикой. Это позволяет нам лучше понять вас, адаптировать продукт под ваши вкусы и потребности, улучшить рецептуру и/или бизнес-процессы. Наталия, спасибо!

22_02_15-04.jpg

22_02_15-03.jpg

22_02_15-02.jpg

È.Д.Ы.

Ваши отзывы


Отзывы

Благодарим за эмоциональный отзыв! Кстати, мы до сих пор ходим в гости со своей едой. Потому что обычно хозяйка при слове "только сырое" спрашивает - это вам только траву можно?!😋

22_02_13-02.jpg

È.Д.Ы.

Отзыв Натальи


Отзывы
Отзыв Натальи - как приятно читать эти сроки! Спасибо!
 
Пользуясь случаем, расскажу про масло. Недавно узнала, что есть мнение, которое озвучил уважаемый мной Михаил Советов, что масло усваивается организмом лишь до14 дней после выдавливания. Потом оно просто проходит транзитом.

Поэтому мы вдвойне рады, что имеем возможность для наших заказчиков готовить только на свежевыжатом сыродавленном масле!
 
Что касается хранения - чем меньше храним, тем лучше. Особенно льняное. Но 7 суток оно вполне выдерживает в темном холодильнике. У подсолнечного срок хранения 14 дней.
 
Есть так же мнение, что масло пригодно в пищу до тех пор, пока не горчит. Что думаете по этому поводу? Стоит ориентироваться на этот показатель?

22_02_09-02.jpg

È.Д.Ы.

Отзыв Марии


Отзывы

Мария живет в области и в Москву выбирается редко. Поэтому ей идеально подошел вариант с заморозкой: она брала основные блюда и десерты, а салаты делала сама. В итоге не надо готовить сложное, к тому же питание получается разнообразным - каждый день новые блюда!

Благодарим за такой подробный отзыв и фотоотчет!!!

22_02_07-03.jpg

22_02_07-02.jpg

È.Д.Ы.

Отзыв Софьи


Отзывы

Отзыв о наших блюдах от постоянной заказчицы Софьи. Софья нередко угощает своих традиционно питающихся родственников. Многие блюда нравятся даже им. А нам очень приятно!!!

AxOpX9k4cA4.jpeg

È.Д.Ы.

Отзывы


Отзывы

Пока я там разрабатываю вовсю новые рецепты, папочка ОТЗЫВЫ перестала вмещать в себя отзывы🙈😅 пришлось завести новую)) И пользуясь таким юбилейным случаем, опубликую и здесь некоторые из них.

Пока готовила публикацию - все перечитала. Как же это окрыляет, мотивирует и заряжает! Спасибо вам, ребяты!!

rJctfN4H46A.jpeg

OgxrY0LiFFE.jpeg

OxsFyFrA2Xw.jpeg

Yivi-LvvK48.jpeg

fJGX90ozlrE.jpeg

eq77VD0icNI.jpeg

eKoWSShRAks.jpeg

W0eSmHD6_5A.jpeg

M9wIoQTpfig.jpeg

È.Д.Ы.

Raw vegan камамбер: для кого?


Отзывы

Сегодня хотим поделиться списком, для кого покупают наш камамбер. Многие причины оказались сюрпризом! Изначально предполагалось, что готовим для сыроедов и веганов. В итоге, сыру очень обрадовали те, у кого:

 🌿Непереносимость лактозы
 🌿Повышенный холестерин
 🌿Сердечно-сосудистые заболевания
 🌿Проблемы с суставами
 🌿Остеопороз
 🌿Набор мышечной массы (сыр содержит большое количество белка, который максимально быстро и полно усваивается организмом)
 🌿Для любознательных - а как это сыр не из молока??
 🌿Ну и сыроеды, веганы разумеется)

Наш камамбер даже захотели подарить на свадьбу друзьям😍 но к сожалению, он к тому времени закончился😬

В связи с этим, чтобы больше никого не огорчать отсутствием камамбера к нужной дате, мы открыли ПРЕДЗАКАЗ камамбера. Готовится он в среднем МЕСЯЦ, поэтому очень просим это принять во внимание))

Сейчас идет запись на партию, которая (мы очень надеемся) будет готова к Вегмарту (1-2-3 октября). Поэтому бронируйте уже сейчас, чтобы вам точно хватило🌷🌷🌷

 🧀СТОИМОСТЬ: 100 г - 649 руб.
 🧀СОСТАВ: кешью, вода, пробиотик веганский, плесень Penicillium Candidum.

Для брони достаточно в комментариях или в Сообщениях написать номер телефона и сколько камамбера хотите забронировать.

К посту прикрепляем несколько отзывов: мы постарались опросить всех, кто попробовал сыр из первой партии, которую мы анонсировали на предыдущем Вегмарте.

Остались вопросы? Пиши в комментарии👇👇👇

s8JuM0TWf8E.jpeg

8FnoPlZgQ3U.jpeg

zEsIING-W8M.jpeg

CNuIv3pn-ZY.jpeg

Oj1cEKByWKc.jpeg

È.Д.Ы.

Отзыв от самых маленьких


Отзывы

Мы бесконечно благодарны вам за обратную связь! Она позволяет нам еще раз убедиться в том, что мы не зря всё затеяли)) Сегодня делимся отзывом и необычно яркими фотографиями-коллажами от Татьяны Крутых @erranwen
__________________________________________________
Благодарю команду ресторана за работу и пишу отзыв о первом заказе)

Сразу пока не попробовали уже были очень позитивно расположены так как по общению всё вежливо, быстро и понятно! Сайт удобный, Курьер приятное впечатление произвел. Бонусы тоже немаловажно.

Пиццу теперь точно закажу большую и планирую попробовать остальные варианты, ребята это нечто! Ну как тут словами передашь? Всё очень вкусно, очень-очень понравилось даже маленьким привередам которые вообще некоторые овощи плохо едят и даже самому младшему который приболел и плохо ел последние пару дней удалось скормить на ура без уговоров и каприз, ел сам с удовольствием, успела сделать только одно размытое фото, но добавлю так как очень показательно, тем более что такие малыши искрение и их никак не заставишь улыбаться и есть если не вкусно)

Брали на один обед, младшему блинчики, старшему борщ и салат, себе окрошку и пиццу и вприкуску хлебцы, которые тоже кстати мелкий оценил)

Немаловажный для меня момент это пакет не целлофановый и приборы биоразлагаемые на сколько я поняла и очень крепкие!

отзывотмаленьких.jpg

отзывотмаленьких2.jpg

È.Д.Ы.

Отзыв: Анастасия


Отзывы

Ребяты, если бы вы знали, ЧТО значат для нас ваши отзывы! Это такая мощная энергетическая подпитка, спасибо огромное! ❤❤❤Публикуем отзыв Анастасии @anova.volkova :

Что может быть лучше чем скрасить свой выходной и устроить пикник на свежем воздухе с сыроедческой едой?! 🙂

Спасибо @e_d_y_restaurant и прекрасному, изобретательному шеф повару Ирине !!! Здесь творят настоящее волшебство 🪄 Чувствуется любовь и забота к клиентам, а это бесценно🙏🏻
На каждой упаковочке состав, крафт оформление ☺ Приятно радуют цены, акции, бонусы и скидки, промокоды! 😍 А ещё радует удобный заказ через собственное приложение!

Никогда не думала что попробую сыроедческие сосиски, пирожки, тортики и пельмени, про маринованное так вообще молчу!) А благодаря такому огромному и постоянно пополняющемуся выбору, остаётся только гадать сколько всего остального нас ждёт!)))

Муж был в полном восторге от такого количества блюд имитаций!) Уж очень хотелось сделать ему приятно-вкусно-полезно!) и благодаря edy это получилось!))) Все блюда лёгкие, не вредят фигуре, здоровью, приготовлены без термообработки и имеют растительный состав! Никакого сахара и соли, (если вы конечно не попросите сами) По умолчанию все блюда без соли, но вы можете сами попросить посолить, для сыроедов это настоящее спасение!
И кстати, просто чудесно что без соли блюда меня вполне устраивают, это именно то, что я искала! 😍

📎Немного предыстории:
За огромный опыт сыроедения, я разочаровалась во многих raw кафе, так как чувствовала что они грешат с составом. Потому что у меня на следующий же день обсыпало лицо, а для меня это катастрофа, от сыроедческой еды такого быть точно не должно. Мне даже приходилось готовить самой, из за недоверия к кафе, но это занимало много времени и сил и так вкусно это никогда не получалось( И только я начала задумываться о том что : -« неужели нет таких, кто так же замороченно относился к сыроедческой готовке, к качеству.. не лил много масла, и тем более из упаковки, не использовал соль, сахар...» Ну вы поняли). Как вскоре, натыкаюсь на это чудесное кафе. Мысли материальны, не иначе! 😃

Поэтому! Смело рекомендую данное кафе, так как от их еды моя кожа не кричит о помощи, а значит, как минимум тест пройден 😃

P.s фото уже снимали в процессе поедания, так как не смогли сдержаться 😻

отзывы.jpg

отзывы2.jpg

отзывы3.jpg

отзывы4.jpg

отзывы5.jpg

отзывы6.jpg

отзывы7.jpg

отзывы8.jpg

×
×
  • Создать...