È.Д.Ы. | Сыроедческая кухня с доставкой по Москве

Камамбер наконец готов! Всем кто бронировал - написала! Осталось немного свободных кусочков! Примерно по 90 г (580 руб.) Пишите в личку, кому сколько оставить❤️

Вы наверно уже в курсе, что по умолчанию мы делаем все блюда без соли)
Но вопрос о том, включать ее в рацион или нет каждый решает сам для себя. Это вопрос, как бы странно не звучало из моих уст, не имеет однозначного ответа.
В этом посте обозначим несколько подходов к этой теме.

ПОДХОД 1: соль не нужна организму. Нам нужен только натрий, а его можно получить из зелени. Ешь зелень - и всё будет хорошо!
ПОДХОД 2: современная зелень не содержит достаточного количества натрия. Поэтому без дополнительной соли не обойтись.
ПОДХОД 3: по данным ВОЗ в день можно употреблять не более 5 г соли. При данном количестве будет только польза, никакого вреда.
ПОДХОД 4: нет разницы, какую соль употреблять.
ПОДХОД 5: надо употреблять только натуральную соль, добытую у земли/моря. 
И другие)

В связи с наличием радикально противоречащим друг другу подходов, предлагаю всем желающим поучаствовать в дискуссии. Очень интересно узнавать реальные истории людей. Мне, например, было интересно послушать историю Александра Моисеенко @moiseyenkoa , сыроеда с 8-летним стажем об его экспериментах с солью: https://youtu.be/lWZ7K_aCdOE

Напишите в комментариях, едите ли вы соль и почему) соберем еще больше реальной информации на эту тему!

Вот вы знаете, есть такие задачи, которые на первый взгляд кажутся очень простыми. Что может быть проще, чем в наш век Интернета и ОЧЕНЬ развитой системы доставок готовой еды на дом найти упаковку для своих блюд?

Мы тоже так думали. Пока не погрузились в этот вопрос... В итоге у нас ушло более полугода, чтобы найти упаковку, хотя бы примерно устраивающую нас по большинству параметров:

 🌿Экологичность (на столько, насколько это возможно в российских реалиях)
 🌿Эстетичность самой упаковки
 🌿Эстетичность поданного в нём блюда
 🌿Транспортабельность и, как следствие, герметичность для ряда блюд (супы, соусы, салаты с заправкой)

Предыдущая упаковка нам ОЧЕНЬ нравилась своей эстетичностью, но не раз подводила в транспортировке. А самое главное разочарование - ее абсолютная НЕ экологичность, несмотря на красивое тиснение с недвусмысленным словом ЭКО...

Поэтому сегодня, мы с огромной радостью сообщаем: нам УДАЛОСЬ найти упаковку, которая удовлетворяет всем перечисленным требованиям и при этом изготовлена из пластика, который можно без зазрения совести складывать в баки "Вторсырье".

Виды пластика, который используется в выбранной нами упаковке:
 🌿РЕТ 1
 🌿РР 5

У нас еще остались в эксплуатации упаковка из PS 6, но мы приложим все усилия, чтобы и им в кратчайшие сроки найти достойную замену!

Насколько вам важна экологичность упаковки? Напишите в комментариях👇

Неочевидная мысль - сыроедческая еда подходит не только сыроедам. Ведь нелогично утверждать, что грузинская кухня только для грузинов)) Так давай проверим, подходит ли сыроедческая кухня именно тебе. Да-да, тебе, не оглядывайся по сторонам - вопрос адресован именно тебе😉

Читай ниже, если хотя бы одна строчка тебе откликнулась - значит мы не зря затеяли наш проект))

1. Если ты знаешь о пользе свежих овощей и фруктов, но не очень любишь салаты (или они тебе надоели/скучны);
2. Если тебе близка концепция сыроедения, но ты понятия не имеешь с чего начать;
3. Если ты веган/вегетарианец/ЗОЖ/ПП и стал задумываться над оздоровлением своего рациона, но тебя страшит "аскетизм" отказа от привычных вкусняшек;
4. Если ты из-за хронических заболеваний вынужден придерживаться фруктово-овощной диеты, но понятия не имеешь как питаться вкусно и разнообразно "на этой траве";
5. Если ты худеешь, но гречка и куриная грудка вызывают у тебя нервные конвульсии))
6. Если ты занимаешься фитнесом и хочешь питаться максимально эффективно для поддержания формы;
7. Если ты занимаешься спортом и хочешь быть в тонусе;
8. Если по роду твоей деятельности для тебя важен свежий вид, молодость и красота;
9. Если ты хочешь питаться максимально здорОво, но совершенно не готов тратить время на погружение в тему питания и/или не хочешь (не можешь) столько сил и энергии тратить на приготовление сложных,но вкусных блюд;
10. Если ты сыроед, но хочешь здесь и сейчас побаловать себя вкусными блюдами, максимально похожими на традиционные аналоги.

Лично у меня сработал 10 пункт😉 . А в какой строчке узнал себя ты? Или может у тебя своя причина попробовать наши блюда?
Напиши в комментарии номер или свою причину👇👇👇